会社案内
【信長公のおもてなし】 お客様が大満足して頂ける接客サービスを…
岐阜から全国へ!もつ鍋信長は織田信長公に代わり『天下統一』全都道府県に出店するという野望があります。
その軸となる本店は【最高のおもてなしで最高の料理を】をテーマに日々努めており、 日本遺産に登録された【信長公のおもてなしが息づく戦国城下町・岐阜】まさに、もつ鍋信長が本気で取り組んでいる姿、高級旅館やホテルに劣らぬ接客を目指しております。
運営会社 | 株式会社 TRYAGAIN (スクラムグループ) |
所在地 | 〒500-8268 岐阜県岐阜市茜部菱野1-50 |
電話/FAX | 058-213-1567 |
代表取締役 | 堀 広明 |
創業 | 平成20年11月28日 |
設立 | 平成23年12月7日 |
資本金 | 3,000万円(スクラム100%出資) |
SNS
信長の歴史
平成20年 | 信長1号店各務原店オープン(旧本店) |
平成21年 | 3月 神田町店オープン |
平成22年 | 11月1日 島店オープン |
平成23年 | 6月 社員研修旅行IN福岡・熊本 9月16日 可児店オープン |
平成24年 | 6月 社員研修旅行IN福岡・熊本 8月28日 本店オープン 10月17日 瑞穂店オープン |
平成25年 | 7月13日 関店オープン |
平成26年 | 1月 関店閉店 4月 統括責任者 中島就任 5月11日 島店閉店 6月 全店舗メニューリニューアル(さつま知覧どり導入) 9月 社員研修旅行IN京都 11月 各務原店2Fオープン 11月 各務原店1F改装(半個室を新設) 12月 信長専用29人乗り送迎バス購入 |
平成27年 | 4月 瑞穂店改装 (信長焼きの炎がお客様から見える様、耐熱ガラス設置) 5月 全店メニューリニューアル(夏メニュー豊富に) 5月 社員研修旅行IN熊本・鹿児島 11月 楽天市場店オープン |
平成28年 | 6月 社員研修旅行 in 京都 10月 清正オープン(クループ店) 11月 京都本能寺店オープン 11月 本店メニューリニューアル |
平成29年 | 2月 瑞穂店移転閉店 7月 社員研修旅行in熊本 10月 京都本能寺店 内装リニューアル |
平成30年 | 6月 社員研修旅行in山梨県 8月 新業態 炭焼白湯ラーメンのぶなが オープン 10月 新業態 日本酒バーNOBUNAGAオープン 10月 瑞穂店移転オープン(FC) 11月 もつ鍋シティタワー43店オープン |